الدونات

من admin
المقادير : 

2 ونصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
رشة ملح

طريقة التحضير  :


نذوب الخميرة مع السكر بقليل من الماء الدافئ ونتركها تختمر جانبا .
– ثم نحضر وعاء نضع الدقيق وباقي المكونات والخميرة ونعجن جيدا ونتركها تختمر لمدة نصف ساعة
– ثم نقوم بفردها علي سطح مرشوش بالدقيق نفردها بسمك 1/2سم ونشكلها دوائر بالقطاعة المخصصة للدونات او باي غطاء زجاجي .
– ونتركها تختمر مرة اخري لمدة ربع ساعة حتي يتضاعف حجمها .
وتقلي في زيت غزير علي درجة حرارة متوسطة من الجانبين ونخرجها علي ورق نشاف للمطبخ .
– وعندما تبرد تماما تزين ونرشها بالسكر البودرة او تغمس في صوص الشكولاتة او بالمربي والمكسرات
شهية طيبة

ربما يعجبك أيضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول إقرأ المزيد

سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط