“بريوش”مالح بالجبن

من admin
مقادير العجينة:

علبة ياغورت طبيعي
 كاس زيت
2 كؤوس ماء دافئ
2 ملاعق سكر حبيبات
2 ملاعق كبيرة خميرة معجونة (خميرة خبز)
كيس خميرة حلويات
رشة  ملح
 الدقيق حسب العجينة

الحشوة: 
 نخلط ست ملاعق من الجبن مع بقدونس و كزبرة  و ثوم
 الطريقة:
في إناء نضع جميع مكونات العجين ونخلط جيدا ونضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة ورطبة نغطي الإناء ببلاستيك غذائي نتركها حتى يتضاعف حجمها ثم نشكل كرات متساوية نفرد كل كرة وتحشى بالجبن ثم توضع في سينية الفرن توضع جنب بعض ثم تدهن بالبيض وترش ب السانوج أو السمسم ثم نتركها لتختمر مرة أخرى وندخلها فرن حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي وتقدم
شهية طيبة

ربما يعجبك أيضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول إقرأ المزيد

سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط