بينيي في الفرن

من admin
المقادير:

500غ طحين
2 بيضات
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبدة
80غ سكر
رشة ملح
حامضة محكوكة
ملعقة كبيرة خميرة خبز
350 مللتر حليب دافئ

الطريقة:

تخلط كل المكونات وتعجن بالحليب لنحصل على عجينة تلتصق تترك لتختمر
ثم تمدد على طاو  لة مرشوشة بالطحين سمكها 1 سنتمتر ونصف وتقطع دوائر
ثم ترص في صينية الفرن وتترك لتخمر جيدا ثم تطهى في فرن ساخن النار متوسطة
فور اخراجها من الفرن يدهن وجهها بالزبدة المذابة وتفند في السكر بعد أن تبرد تحشى بالكريم وبالمربى بواسطة جيب حلواني
شهية طيبة

ربما يعجبك أيضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول إقرأ المزيد

سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط