in

بيني بالتفاح

المقادير :

 4 حبات بطاطس
بيضتان
كأس حليب
كأس صغير زبدة دايبة
كأس سكر
ملعقة ص خميرة الخبز
2 خمارات
دقيق حسب الخليط
تفاح
زيت للقلي

طريقة التحضير:


نسلق البطاطس ونطحنها ثم نضيف باقي المكونات ثم نجمع العجين بالدقيق إلى أن تصبح طرية
نبسطها بالمدلك ثم نوزع فوقها قطع التفاح كما في الصورة ونلفها ثم نقطعها لدوائر
نقليها في زيت ساخن إلى أن تتحمر ثم تقدم ساخنة مع السكر 
شهية طيبة

ما رأيك في الوصفة؟

كفتة السردين مشوية في الفرن

كيكة مالحة بالسوريمي