in

تارتولت بكريمة الحلواني

العجين:

250غ دقيق
125غ زبدة
قبصة ملح
2 ملاعق كبيرة سكر+ساشي فاني
1 بيضة
نخدمو الزبدة و الدقيق +سنيدة+ساشي فاني+الملح مزيان نخليوهم مدة 4 دقائق، ثم نضيفو البيضة و نجمعو العجين، نوضعوه ف مول و ندخلوه للفرن.
الكريم باتسيير:
1/2 لتر حليب
4 معالق كبار سنيدة
2 معالق كبآر نشا
2 اصفر البيض
1 كيس سكر فاني
في كسرولة نعملو جميع المقادير و نوضعوهم على نار مهيلة مع التحريك، حتى يعقاد الخليط، نفرغوه مباشرة فوق العجين و ندخلوها  تبرد.
كريما الشوكولاطة :
شوكولاطة ذايبة على طريقة حمام مريم نزيدو عليها ياغورت شوكولا ن نخلطو مزيان حتى نحصلو على كريما نفرغوها فوق الكريم باتسيير و نزينو باللوز إيفيلي
شهية طيبة

ما رأيك في الوصفة؟

طريقة تحضير تحلية راقية بحجم عائلي

مادلين أو cape kace