حلوة إقتصادية

من admin
المقادير:

350غ زبدة
100غ سكر صقيل(سكر بودرة)
100غ مايزينا(نشا ذرة)
150غ شكلاط أسود
ملح+حامضة (ليمونة)محكوكة
خميرة الحلوة
دقيق حسب الخليط+ مربى المشمش.

الطريقة:

نخلط الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة مايزينا الخميرة والدقيق ،نضع العجينة في قالب حديدي واسع الرأس(البوق)ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما ينضج ويبرد نلصق كل إثنين بالمربى ونزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.

شهية طيبة

ربما يعجبك أيضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول إقرأ المزيد

سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط