in

حلوة بالفول السوداني والكراميل

المكونات:

120 غ زبدة طرية
160 غ الدقيق
20 غ فول سوداني  مطحون
40 غ الكاكاو
80 غ السكر
3 ملاعق كبيرة حليب
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
صفار بيضة
رشة ملح
للتزيين :

كراميل نيسلي
بياض بيضة
فول سوداني مطحون قليلا فقط
شوكولاطة سوداء
طريقة التحضير:

 نخلط  كل المكونات الجافة مع بعض
* في صحن اخر نخلط الزبدة و السكر جيدا نضيف صفار البيض ثم الحليب و في الاخير المكونات الجافة حتى تحصلي على عجينة طرية تحتفظي بها في الثلاجة لمدة2 ساعات من بعد تخرجيها نصنع منها كريات بحجم الجوزة ثم نغمسها  في بياض البيض ثم الفول السوداني  المكسر و نصنع  ثقب في الوسط بالأصبع
ندخلها الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 15 الى 20 دقيقة اتركيها تبرد ثم زيني الوسط بالكراميل و خطوط من الشكلاطة الدائبة
شهية طيبة

ما رأيك في الوصفة؟

Tarte au coulie de fromboise

حلوة “الرخامة”