in

حلوة بالفول السوداني

المقادير:

بالنسبة للعجين نحتاح 100غ زبدة نخلطها مع نصف كأس ماء زهر ثم نضيف الدقيق وتدلك العجينة جيدا ونتركها ترتاح قليلا
الحشوة:
في الخلاط الكهربائي نضع300 غرام من الفول السوداني(كوكاو) والسكر حسب الرغبة ثم يطحن جيدا حتى نحصل على عجينة الفول السوداني
ثم فوق طاولة العمل نفرد العجينة حتى يصبح سمكها رقيق ثم نضع فوقها طبقة من عجينة الفول السوداني ثم طبقة ثانية من العجين ونفرد جيدا ونقطع العجين على شكل مستطيلات ثم نقطع كل مستطيل إلى أجزاء ثم نلف كل قطعة الطريقة في الصور نضع اللوى في صينية ثم ندخلها فرن هلى درجة حرارة 180درجة
ملاحضة :يمكن تعويض الفول السوداني باللوز
شهية طيبة

ما رأيك في الوصفة؟

بغرير

فطائر “سفنج” بروح اللوز