in

طريقة تحضير رايب منزلي ناجح

المكونات:

  • لتر حليب
  • أربع ملاعق سكر
  • زبادي بنكهة الفاني
  •  2 كيس سكر فاني

طريقة التحضير:

  • نقسم الحليب إلى نصفين ، نصف لتر نضعه في كسرولة على النار حتى يغلي.
  • ثم في إناء نخلط نصف الحليب البارد مع السكر وسكر فاني والزبادي نحرك جيدا ثم نضيف الحليب الساخن شيئا فشيئا مع التحريك المستمر .
  • ثم نصب الخليط في كؤوس ونضعها في طنجرة الضغط و نغطي الطنجرة بغطاء ساخن (مالطة مثلا) ونتركه ليلا كاملة أو على الأقل ست ساعات.
  • ثم ندخل الكؤوس إلى الثلاجة حتى تبرد وتقدم ، يمكنكم تزينها حسب الرغبة .

 

ما رأيك في الوصفة؟

معكرونة بالدجاج

حلوة “كعب غزال”