سلطة الحمص المتكاملة

من Chhewat Bladi

السلطات من وصفات الطبخ المهمة في مائدة الكل فهي تقدم كطبق مرافق للاكلة الرئيسية او كوجبة لاصحاب الريجيم ,واليوم سوف نحضر سلطة شهية وغنية بالفوائد .

المكونات:

  1. كمية من الحمص المسلوق
  2. طماطم كرزية
  3. بصلة واحدة
  4. خس
  5. خيار
  6. بقدونس
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. زيت زيتون
  10. ليمون حامض

 

طريقة التحضير:

 

في اناء زجاجي نضع الحمص المسلوق والبصل المفروم والطماطم الكرزية مقطعة الى نصفين والخيار مقطع الى مكعبات صغيرة ,ثم نضيف الخس المفروم ناعم والبقدونس المفروم

في اناء صغير نحضر صلصة التقديم:ناخذ عصير الليمون نضيف ملح فلفل اسود ثم نضيف زيت الزيتون مع الخلط حتى نحصل على صلصة متجانسة

نصب الصلصة فوق السلطة ونقلب جيدا ثم تقدم باردة .

ربما يعجبك أيضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول إقرأ المزيد

سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط