هل تريد جديد شهيوات بلادي؟

صلصة البيستو الايطالية

البيستو هي صلصة ايطالية مشهورة في العالم تتميز بمزيج مجموعة من المكونات وأساسها هو الريحان ,مارأيكم في أن نحضرها مع بعض بأدق التفاصيل .

المكونات: 

  • باقة واحدة من الريحان”بيستو”
  • 4 فصوص من الثوم
  • نصف كوب جبن بارميزان
  • ملعقتين من زيت الزيتون
  • نصف ملعقة ملح
  • ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • نصف كوب صنوبر

طريقة التحضير:

يغسل الريحان جيدا ثم نفرمه جيدا

المزيد من المشاركات

نفرم الثوم فرما ناعما جدا ونضيف له الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون ثم نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس جميع المكونات

نضع الصنوبر في الخلاط ونطحنه جيدا ونضف له الريحان والصلصة التي حضرنا بالثوم ونخلط الكل جيدا حتى نحصل على قوام متجانس

وبهذا تكون صلصة البيستو جاهزة لتقدميها مع مجموعة من الاطباق.

التعليقات مغلقة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد