in

طريقة تحضير حمص مقرمش

يعتبر الحمص المقرمش من الوجبات الخفيفة المفضلة عند الجميع وخاصة الاطفال لان مذاقها لذيذ ومقرمش.

وهي فكرة جيدة لسهرة مع العائلة والاصحاب لمشاهدة فلم او الحديث ,فهي وجبة صحية ومشبعة لان الحمص يترك احساس الشبع لمدة طويلة .

 

المكونات:

  • كمية من الحمص المنقوع ليلة كاملة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • بودرة الفلفل الاحمر الحلو(بابريكا)
  • فلفل احمر حار اختياري
  • ملح

طريقة التحضير:

  • سخن الفرن على 180 درجة مئوية .
  • صفي الحمص من الماء جيدا ,ثم نشفيه جيدا بواسطة ورق المطبخ.
  • نضع الحمص في وعاء ثم نضيف جميع التوابل الملح الفلفل الاحمر والفلفل الحار ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات جيدا .
  • نضع الحمص في صينية الفرن مغطى بورق الخبز ثم ندخله الى الفرن مدة 30 دقيقة .
  • نخرج الحمص من الفرن ونتركه يبرد قليلا ثم يقدم.

ما رأيك في الوصفة؟

كيفية تحضير عصائر ديتوكس لتنقية الجسم من السموم

طريقة تحضير كيكة الكوكيز المشهورة بالشوكولاتة