البطاطس من انواع الخضار الشهية واللذيذة جدا، لانه يمكنك تقديمعا بطرق جدا مختلفة ومتنوعة، وهناك اطباق معروفة ومشهورة بالبطاطس، والطريقة التي سنقدمها لكم اليوم هي طريقة تحضير سلطة البطاطس.
والبطاطس من انواع الخضار التي يمكن تناولها باردة كسلطة او ساخنة في اطباق متنوعة، وتحتوي البطاطس على 18 في المائة من النشا بالإضافة إلى بعض البروتينات الفيتامينات مثل: النياسين، والريبوفلافين، والثيامين، وفيتامين ج كما تحتوي ايضا على أملاح معدنية مثل الحديد والمغنسيوم والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والكبريت. ولمعلوماتكم أيضا فإن البطاطس لا تسبب الدانة إلا إذا تم إضافة الزبدة والصلصة إليها.
وشهيوات بلادي اليوم تقترح عليكم سلطة شهية وغنية جدا وبمكونات جدا بسيطة واقتصادية.
المكونات:
- بطاطس مسلوقة (الكمية حسب الرغبة)
- ذرة معلبة
- تونة
- بيض مسلوق
- صلصة المايونيز
- ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء نقطع البطاطس مكعبات صغيرة.
- نضيف البيض مسلوق مبشور او مقطع الى مكعبات صغيرة
- ثم نضيف الذرة المعلبة بعد غسلها جيدا بالماء.
- ونضيف التونة يفضل ان تكون بالزيت.
- ونضيف صلصة المايونيز حسب الرغبة والملح .
- نخلط المكونات جيدا ثم نتركها في الثلاجة حتى تبرد وتقدم