in

كيفية تحضير بسكويت بالشوكولاتة سهل وسريع

وصفة اليوم تعتبر من وصفات حلويات سهلة وبسيطة ,نضرا لمكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل مطبخ ,كما أنها وصفة لذيذة ,وهي عبارة عن كعكات صغيرة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ,ولا تكلفكي سيدتي عناء الوقوف في المطبخ لساعات طويلة لكي تحضري حلويات سهلة جدا ,نمر مباشرة الى المكونات وطريقة التحضير:

 

المكونات:

  • 100 غرام من السكر بودرة
  • 80 غرام دقيق
  • 100 غرام زبدة ذائبة
  • نكهة حسب الرغبة (فانيلا’ليمون…)
  • خميرة كيماوية
  • حبيبات الشوكولاتة أو أو قطع البندق أو بودرة اللوز ,لكم الاختيار.

طريقة التحضير:

  • في اناء نضع بياض البيض ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام مثل الثلج.
  • نضيف السكر بودرة ونخلط.
  • بعد ذالك نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط جيدا حتى تندمج جميع العناصر.
  • نضيف النكهة المفضلة والخميرة الكيماوية ونخلط.
  • نضيف الزبدة الدائبة ونخلط.
  • وأخر خطوة هي اضافة حبيبات الشوكولاتة أو أي شيء تفضلوه ونخلط جيدا.
  • نصب الخليط في قوالب بالشكل الذي تفضلون (فردية أو عائلية).
  • ندخل القوالب الى فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180° مدة 15 الى 20 دقيقة.
  • نخرجها من الفرن ونزيلها من القوالب وتقدم.

ما رأيك في الوصفة؟

طريقة تحضير “رول” بمربى الفراولة لوقت الشاي

طريقة تحضير كريم “برولي” سهلة وسريعة