in

كيفية تحضير مشروب الزنجبيل الصحي بكمية وفيرة؟

يعد عصير الزنجبيل حليفا حقيقيا للصحة بالاضافة الى مذاقه الحلو والحار فهو غني بالفوائد الاستثنائية والمتعددة وسوف نتطرق في موضوع آخر عن فوائد الزنجبيل الطري .واليوم سوف نحضر عصير الزنجبيل المنعش والمضاد للألم والبكتيريا وكذالك مضاد للغثيان.

المكونات:

  • 1 كيلو من الزنجبيل الطري
  • 4 لتر ماء
  • 500 غرام سكر
  • عود من الفانيلا أو نكهة الفانيلا
  • أوراق النعناع
  • 3 حبات من الليمون الحامض

طريقة التحضير:

  • نقشر الزنجبيل ونخلطه مع القليل من الماء ثم نتركه جانبا .
  • نقطع الليمون الى دوائر دون ازالة القشرة.
  • نضع 4 لتر من الماء في اناء كبير يسع كل الكمية ,نضيف الزنجبيل والليمون .
  • نتركه مدة 30 دقيقة.
  • نصفي العصير في اناء أخر ,ثم نضيف نكهة الفانيلا و السكر و أوراق النعناع ونخلط جيدا حتى يذوب السكر.
  • نحتفض بالعصير في الثلاجة ونتناوله باردا.
  • عند تناول العصير اذا أحسستم أن المذاق قوي يمكنكم اضافة عصير الأناناس .

ما رأيك في الوصفة؟

طريقة تحضير سلطة “coleslaw” الأمريكية

ما هي فوائد الزنجبيل؟