in

وجبة خفيفة سريعة وإقتصادية

المقادير:
معكرونة مسلوقة أي نوع تحبون
في طنجرة نضع القليل من زيت الزيتون وثلاث حبات من الطماطم مهروسة  و بصلة مهروسة نتركها على النار ثم نضيف فص واحد من الثوم مهروس والقليل من البقدونس المفروم نضيف القليل من ماء المعكرونة ثم نتركه ينضج قليلا نضيف التوابل ملح فلفل أسود زنجبيل كركم كمون ضمة بنة و ملعقة من صلصة الطماطم نحرك جيدا نتركها حتى تنضج ثم نصب المعكرونة ونحرك وأخر مرحلة هي إضافة القليل من الجبن المفروم أي نوع وتقدم
شهية طيبة

ما رأيك في الوصفة؟

طاجين بالدجاج والبطاطس

“شنيك”بحجم عائلي