هل تريد جديد شهيوات بلادي؟

ياغورت طبيعي بالشوكولاتة سهل ولذيذ

يعد الياغورت أو الزبادي من مشتقات الحليب ومن الأشياء المحببة عند الصغار والكبار ,كما تختلف مستويات كثافته ومذاقاته وألوانه ونكهاته لاكن دائما ما تكون الأمهات متحفضات بعد الشيء في اعطاء أطفالها الزبادي الصناعي لذلك شهيوات بلادي ستحضر أشهى وصفة ياغورت طبيعي بالشوكولاتة

 

المكونات:

  • 700 ملل حليب
  • 150 غرام  من الشوكولاتة السوداء “نوعية جيدة”
  • علبة من الياغورت الطبيعي
  • ملعقة صغيرة سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة كاكاو

طريقة التحضير:

نصب الحليب في كسرولة ونضعها فوق النار نضيف السكر الشوكولاتة والكاكاو نخلط جيدا ونترك الكل يغلي ,نزيحه من على النار ثم نتركه يبرد مدة 30 دقيقة .

في أناء نضع الياغورت الطبيعي ثم نصب القليل من خليط الشوكولاتة والحليب نخلط جيدا ثم نضيف باقي الخليط ونمزج جيدا.

نصب الخليط في الكؤوس ثم نضعهم آلة الياغورت الكهربائية أو نضع الكؤوس في طنجرة الضغط فيها ماء ساخن نغطي الطنجرة ونحكم اغلاقها جيدا.

نتركها في مكان مظلم ليلة كاملة أو 8 ساعات .

في اليوم الموالي نزيل الكؤوس من الطنجرة ونذخلها الثلاجة حتى تبرد وتقدم.

 

 

 

 

التعليقات مغلقة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد