هل تريد جديد شهيوات بلادي؟

6 – كيكة التفاح

المقادير:
4بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
كأس سكر
كأس زيت
كأس حليب ساءل
2 ونصف كأس دقيق منخل 
2 خميرة الحلوى
2 ملعقة نشا الذرة
1 فانيلا
 ملعقة خل
 للتزين:
تفاحتان كبيرتان نزيل عنهم القشرة ونبشرهم  نضيف لهم ملعقة كبيرة قرفة و ملعقتان من السكر والقليل من جوز الهند نخلط الكل ونتركه على جنب 
الطريقة :
 نخفق البيض والفنيلا مع السكر جيدا ونضيف الزيت والحليب والخل ثم نخلط جيدا ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلطونضيف خميرة الحلوة ندهن صينية الكيكة بالزيت ونرشها بالدقيق ونصب الخليط ثم نوزع التفاح بالتساوي فوخ خليط الكيكة وفي الأخير نرج الوجه برقائق اللوز وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة
عندما تطهى الكيكة نحضر حليب مكثف نسقي به الكيكة وهو عبارة عن كأس سكر وكأس حليب بودرة نصب عليه ثلثين كأس ماء نخلط جيدا نضعه على النار حتى الغليان مع التحريك حتى نحصل على خليط كثيف نسقي به الكيكة عند خروجها من الفرن .
وشهية طيبة

التعليقات مغلقة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد