9 – بطاطس في الفرن

من admin
المقادير:

الكمية حسب الرغبة
بطاطس مقشرة ومقطعة مثل ماهو مبين في الصورة 
ثوم،زعتر،ملح،بابريكا(التحميرة)،فلفل أسود،كمون،زيت زيتون
الطريقة:
في كسرولة نضع الماء على النار حتى الغليان ثم نصب فيه البطاكس المقطعة مدة خمس دقائق فقططط
ثم في إناء نحضر التتبيلة نضع زيت الزيتون والثوم المفروم الملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر والكمون نخلط جيدا ثم نضع البطاطس في التتبيلة .
الفرن لازم يكون سخن جدا لكي تتقرمش من الخارج وتبقى طرية من الداخل ثم نرص البطاكس في سينية وندخلها الفرن ثم تقدم كمرافقة للأطباق الرئيسية 
وشهية طيبة

ربما يعجبك أيضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول إقرأ المزيد

سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط